СТОЛИЧНЫЙ КУРЬЕР
Независимое московское интернет-издание
  • НОВОСТИ
    • ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ
  • ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
  • ОТЗЫВЫ И РЕЦЕНЗИИ
  • МАГИЯ ЗДОРОВЬЯ
  • ПОТУСТОРОННЕЕ
  • ГОРОСКОП
  • ПЕЧАТНЫЙ ВЫПУСК
    • О газете
    • График выхода
    • Распространение
    • Портрет аудитории
    • Размещение рекламы
  • НОВОСТИ
    • ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ
  • ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
  • ОТЗЫВЫ И РЕЦЕНЗИИ
  • МАГИЯ ЗДОРОВЬЯ
  • ПОТУСТОРОННЕЕ
  • ГОРОСКОП
  • ПЕЧАТНЫЙ ВЫПУСК
    • О газете
    • График выхода
    • Распространение
    • Портрет аудитории
    • Размещение рекламы
  • Главная
  • /
  • Товары и услуги

В России стали есть больше йогурта, сыра и масла, но меньше – сметаны и кефира

Потребление сыров в начале 2019 года выросло на 26%, йогуртов – на 9,9%, сливочного масла – на 6,7%. Положительная динамика наблюдается также в потреблении мороженого – рост составил 4,5%, говорится в сообщении «Союзмолоко». Результаты первого квартала его аналитический департамент подвел на основе актуализированных данных Росстата и ФТС России.

«Рост потребления обеспечен в одних категориях наращиванием собственного производства, в других – увеличением импорта», – объясняет генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов. Так, в первом квартале увеличилось производство мороженого (+11%), питьевых сливок (+11%), йогуртов (+10%), сыров (+11%).

Импорт молочной продукции в I квартале 2019 года на 33% превысил значение того же периода 2018 г. в результате наращивания поставок как из стран дальнего зарубежья, так и из Белоруссии. Ежемесячные поставки сливочного масла и сыров оказались максимальными с 2015 годом.

В то же время с начала года снизилось потребление большинства видов цельномолочной продукции. Падение в целом по категории составило 3,0%, в том числе молока меньше стали пить на 1,7%, кефира – на 5,8%. Россияне уменьшили объемы покупки сметаны – на 10,2%, творога – на 7,1%. Самое серьезное сокращение показала категория маргаринов и спредов (-13,1%) и сырных продуктов (-19,5%).

Причиной снижения стало падение покупательской способности. В I квартале 2019 года реальные располагаемые денежные доходы населения снизились, по предварительной оценке, на 2,3% в сравнении с I кварталом 2018 года, продолжив тенденцию последних нескольких лет. Кроме того, повлияло изменение вкусовых предпочтений. В условиях снижения доходов россияне стали более избирательными и требовательными к качеству продовольствия, поэтому отказываются от сырных продуктов в пользу сыров, в том числе в пользу более дешевых молодых сыров, цены на которые в 2019 году демонстрируют отрицательную динамику, от спредов – в пользу масла, переходят с кефира на йогурты, отмечает Белов.

По сообщениям информационных агентств

© «Столичный курьер», 2022. Цитирование и любое коммерческое использование материалов, опубликованных в разделе новостей на данном сайте, допускается только с письменного разрешения редакции; некоммерческое использование в интернете – при обязательном размещении гиперссылки на news.scourier.ru. Мнение редакции может не совпадать с мнением автора или цитируемым источником информации. При публикации официальных пресс-релизов редакция не осуществляет проверку приведенных фактов. За содержание комментариев к записям редакция ответственности не несет.

  • Аналитики подсчитали индекс популярного салата «Мимоза»
  • Исцеление снегом: лечение по рецепту Григория Распутина
  • Подсчитано, какой кофе предпочитают покупать россияне
  • Под грифом «секретно»: российские космонавты и НЛО
  • Газета «Столичный курьер» бросает спасательный круг тонущему малому бизнесу
  • Опасность: треть женских футболок, продающихся в России, токсичны
  • Предсказания на 2020: каких сюрпризов ждать от Крысы?
  • «Мосгортранс»: тайно подняли цены на общественный транспорт
  • Аналитики подсчитали, во сколько москвичам обходится окрошка

Новости по темам
Авто и запчасти | Дача и огород | Деньги и бизнес | Дети и родители | Животные и растения | Здоровье и красота | Интернет и гаджеты | История и биографии | Культура и искусство | Кумиры и блогеры | Мебель и интерьер | Недвижимость | Неизведанное и космос | Общество, город, власть | Открытия и изобретения | Происшествия и криминал | Работа и учеба | Советы и лайфхаки | Спорт и хобби | Строительство и ремонт | Товары и услуги | Транспорт | Туризм и отдых | Экология | Это интересно

Опубликованно 17.05.2019 автором Столичный курьер. Запись опубликована в рубрике Товары и услуги. Добавьте в закладки постоянную ссылку.
Компаниям «Билайн» и «Мегафон» грозят гигантские штрафы за смс-спам
Пенсионный фонд оцифровал трудовые книжки всех россиян

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Подписка на газету

    ГОРОСКОП В ПОДАРОК
    ЗАГОВОРЫ И ШЕПОТКИ

    Партнеры

Редакция: news@scourier.ru
Реклама: @editor_contact ➤
Издается при поддержке газеты «Столичный курьер»
Информационный партнер сайта: агентство РИИА.РФ
Правовая информация
Политика конфиденциальности


МАГАЗИН уникальных товаров и услуг
Капсульный зонт | Меховые накидки на автокресла | Домашняя ветчинница | Обогреватель портативный | Подарочный набор из жемчуга для женщин | Держатель для смартфона в авто | Расческа для шерсти животных | Электрическая мухобойка | Вечная спичка | Японская электрическая пемза | Насадка для душа с фильтром | Жидкое стекло для авто | Женские спортивные костюмы | Ультра-яркий противоударный фонарь | Армейские наручные часы Amst | Средство для суставов Maralpant | Видеорегистратор с радар-детектором | Часы Smart Watch sw007 + powerbank в подарок | Кушон Venzen + тушь в подарок | Кулон I love You на 100 языках | Триммер для корректирования бороды XPower | Капсулы для потери веса | Крест Доминика Торетто | Комплект украшений для настоящих мужчин | Набор для мытья полов Clean Master | Стильные женские платья Chicsoso | Кушон Bioaqua | Плед-покрывало со светящимися узорами | Магнитный корректор осанки Spine | Многофункциональная лопата для выживания | Летающий спиннер-бумеранг | Магнитная щетка для окон | Средство для устранения засоров Saniclean | Меняющие цвет купальники | Отпугиватель тараканов, грызунов и насекомы | Пояс для похудения Sweet Sweat | Корсет для коррекции фигуры | Машинка для создания мыльных пузырей | Доска для Рисования 3D | Самоклеющиеся накладные ресницы | Клей-сварка | Оригинальные немецкие автобаферы | Авточехлы из экокожи | Костюм от дождя Norfin Rain | Электрическая точилка для ножей | Сыворотка-массажер от морщин | Массажная подушка с прогревом | Женские деловые костюмы | Инструмент для удаления сорняков | Садовые ножницы | Лучший подарок рыбаку: самоподсекающая удочка | Тушь для ресниц Xpress Control 4D | Детский планшет | Монокуляр Bushnell | Антимоскитная шторка на магнитах | Микродозинг мухомора | Инновационная приманка для рыбы PowerBait | Термобелье | Павлопосадские платки | Слуховой аппарат Oticon Xceed | Супермощная телевизионная антенна