На фестивале «Рыбная неделя» в столице шеф-повар сварит 100 литров ухи
На площади Революции 28 мая в 17:00 пройдет мастер-класс по приготовлению «Большой ухи» в рамках «Рыбной недели» в Москве, шеф-повар сварит 100 литров на 500 порций, говорится в сообщении пресс-службы цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны».
«100 литров – или порядка 500 порций – ароматного рыбного супа приготовит шеф-повар, телеведущий, эксперт «Первого канала» и автор кулинарного YouTube-канала «Открытая кухня» Сергей Синицын», – говорится в сообщении.
«Большая уха» – традиционное блюдо «Рыбных недель» в столице. Объем в 100 литров остается неизменным от фестиваля к фестивалю, однако рецепт ухи каждый раз – новый. К примеру, на «Рыбной неделе» в 2018 году «Большую уху» варили из легендарных дальневосточных сардин иваси.
В этом году в состав ухи войдет крымская барабулька, океаническая горбуша, треска, омуль, навага, хищная рыба семейства окуневых терпуг, судак, щука и окунь из разных регионов страны.
Мастер-класс по приготовлению ухи продлится около двух часов.
Гостей также ждет развлекательно-познавательная программа с яркими рыбацкими байками, интересными фактами о рыбе и живым общением между зрителями, ведущим и командой поваров. В конце праздника разыграют годовой запас специй. Подарок получит тот, кто лучше всех готовит и разбирается в кулинарии.
По сообщениям информационных агентств
© «Столичный курьер», 2021. Цитирование в СМИ и любое коммерческое использование материалов, опубликованных в разделе «Новости» на данном сайте, допускается только с письменного разрешения редакции; некоммерческое использование в интернете – при обязательном размещении гиперссылки на news.scourier.ru. Мнение редакции не всегда совпадает с мнением автора или цитируемым источником информации. При цитировании официальных пресс-релизов компаний редакция не осуществляет проверку приведенных фактов. За содержание комментариев к записям редакция ответственности не несет.
МАГАЗИН уникальных товаров и распродаж
Угольный кофе для похудения | Вечная спичка | Японский клей-сварка | Домашняя ветчинница | Меховые накидки на автокресла | Летающий спиннер-бумеранг | Армейские наручные часы Amst | Стол-трансформер для ноутбука | Персональный магический амулет на богатство | Павлопосадские меховые жилеты | Карта звездного неба | Танцующий кактус | Латексные фитнес-резинки | Система домашнего отбеливания зубов | Комплект украшений под золото Jesus | Нанопленка на автомобильные номера против камер | Мечта рыбака: самоподсекающая удочка | Доска для рисования 3D | Элегантные женские шляпки | Корсет для коррекции фигуры | Многофункциональная лопата | Стильные женские сумки Alpina Lux | Средство для удаления царапин на машине | Тайские капсулы для похудения | Швабра-лентяйка с уникальной системой отжима | Набор для выращивания королевских роз | Слуховой аппарат Oticon Xceed | Кулон I love You на 100 языках | Омолаживающая маска | Массажная подушка с прогревом | Защитное одеяло для автомобиля | Глушилка камер | Распродажа женских и мужских духов | Товары, подлежащие сертификации, сертифицированы. Оригинальное качество, защита от подделок, доставка по РФ.
