СТОЛИЧНЫЙ КУРЬЕР
  • ПЕЧАТНЫЙ ВЫПУСК
  • ОТЗЫВЫ И РЕЦЕНЗИИ
  • МАГИЯ ЗДОРОВЬЯ
  • СЕКРЕТНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
  • ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
  • ГОРОСКОП
  • ПЕЧАТНЫЙ ВЫПУСК
  • ОТЗЫВЫ И РЕЦЕНЗИИ
  • МАГИЯ ЗДОРОВЬЯ
  • СЕКРЕТНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
  • ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
  • ГОРОСКОП
  • Главная
  • /
  • Здоровье и красота
  • /
  • Советы и лайфхаки

Гастроэнтеролог рекомендовала не употреблять в пищу тартар из баранины и свинины


Тартар рекомендуется выбирать из говядины или рыбы, поскольку курятина, баранина и свинина содержат больше паразитов и бактерий. Об этом агентству городских новостей «Москва» сообщила кандидат медицинских наук, врач гастроэнтеролог-гепатолог московской городской клинической больницы имени Виноградова Ольга Аришева.

«Большего всего паразитов и бактерий содержат мясо курицы, баранина и свинина. Употреблять их в пищу в сыром виде не рекомендуется. Тартар лучше выбирать из говядины или рыбы. Как правило, такие блюда готовятся из высококачественного сырья», – сказала Аришева.

Она пояснила, что соусы и приправы частично помогают очистить тартар от паразитов, однако полностью безопасным это блюдо считать все равно нельзя. По словам врача, риск отравления также усиливается при добавлении сырого яйца.

«Главная опасность – сальмонеллез. И даже при полной обработке оболочки риск не проходит. Употребление в пищу сырых яиц противопоказано людям с обострением панкреатита, холецистита, а также с непереносимостью белка», – подчеркнула Аришева.

Собеседница агентства добавила, что тартар не рекомендуется запивать алкоголем.

«Алкоголь не обеззараживает и не может снизить риск отравления, а совсем наоборот. Он может ускорить всасывание веществ в кровь. Поэтому при риске отравления, любыми продуктами, спиртные напитки необходимо исключить из рациона», – заключила Аришева.

Ранее мы писали о том, что врачи назвали овощ, лучше всего снижающий уровень сахара в крови.

По сообщениям информационных агентств

© «Столичный курьер», 2022. Цитирование и любое коммерческое использование материалов, опубликованных в разделе новостей на данном сайте, допускается только с письменного разрешения редакции; некоммерческое использование в интернете – при обязательном размещении гиперссылки на news.scourier.ru. Мнение редакции может не совпадать с мнением автора или цитируемым источником информации. При публикации официальных пресс-релизов редакция не осуществляет проверку приведенных фактов. За содержание комментариев к записям редакция ответственности не несет.



МАГАЗИН уникальных товаров и распродаж
Электрическая точилка для ножей и ножниц | Набор для выращивания грибов | Гибрид мангового дерева | Сухая пена – очиститель салона автомобиля | Кушон с экстрактом авокадо и тату брови в подарок | Гель для удаления загрязнений | Чудо-ягодница «Сказочный сбор» | Павлопосадские платки | Развивающая игрушка для детей с рождения и набор развивающих карточек | Вечная спичка | Летающий спиннер-бумеранг | Клей-сварка для метала, дерева и камня | Самоподсекающий поплавок | Капсулы для похудения | Трехцветная основа под макияж | Набор для полировки фар | Экономитель топлива | Магнитный корректор осанки | Суперрасческа для шерсти животных | Амулет богатства от бабы Нины | Товары, подлежащие сертификации, сертифицированы. Оригинальное качество, защита от подделок, доставка по РФ.

  • В России появится «тест-драйв» для квартир: можно будет пожить, принимая решение о покупке
  • В России создали первый в мире спрей для носа с антителами
  • Опрос: сколько россиян хотели бы переселиться на другую планету
  • Биологи вывели сорт помидоров, которые можно выращивать в космосе
  • Доктор Александр Мясников назвал продукты, вызывающие камни в почках
  • Первый «пешеходный переход будущего» iCrosswalk появился в Москве
  • Неудача: полиция задержала мужчину, у которого не получилось ограбить банк
  • Больше не поет: Валерий Меладзе заявил, что решил уйти из музыки в науку
  • Главный гериатр Минздрава РФ назвала основные привычки людей-долгожителей
Опубликованно 23.02.2022 автором Столичный курьер. Запись опубликована в рубрике Здоровье и красота, Советы и лайфхаки. Добавьте в закладки постоянную ссылку.
В Москве невозможно получить ЕПД и оплатить квартплату. Что происходит?
Врачи заявили, что употребление фисташек помогает бороться с хронической усталостью

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    ГЛАВНЫЕ И САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ НА КАНАЛЕ «СТОЛИЧНЫЙ КУРЬЕР» В TELEGRAM ➤

    Новости по темам
    Авто и запчасти | Дача и огород | Деньги и бизнес | Дети и родители | Животные и растения | Здоровье и красота | Интернет и гаджеты | История и биографии | Культура и искусство | Кумиры и блогеры | Мебель и интерьер | Недвижимость | Неизведанное и космос | Общество, город, власть | Открытия и изобретения | Происшествия и криминал | Работа и учеба | Советы и лайфхаки | Спорт и хобби | Строительство и ремонт | Товары и услуги | Транспорт | Туризм и отдых | Экология | Это интересно

    Реклама



    ЗАГОВОРЫ И ШЕПОТКИ


    ВАШЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ В ПЕЧАТНОЙ ГАЗЕТЕ ТИРАЖОМ МИЛЛИОН ЭКЗЕМПЛЯРОВ – ВСЕГО ЗА 1000 РУБ. ➤
Правовая информация  | Политика конфиденциальности
Издается при поддержке газеты «Столичный курьер»
16+