Цены на красную рыбу и икру в этом году могут вырасти на треть

Цены на красную рыбу и икру в этом году могут вырасти на треть. Об этом рассказал руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев. По его прогнозам, стоимость красной рыбы и икры в 2019 году увеличится на 25-30%.

По словам Александра Савельева, сегодня сахалинская горбуша продается по 320-380 рублей за килограмм, камчатская кета – по 390-410 рублей, сима – по 550–570 рублей. Он также отметил, что по мере нарастания уловов цена лососей будет снижаться, однако достижение прошлогодних рекордов по вылову исключено.

Кстати, ранее эксперты назвали наиболее подорожавшие в 2018 году продукты. Возглавили список пшено и капуста – рост цен на них превысил общий уровень инфляции в 17 раз.

По сообщениям информационных агентств

scourier.ru